澳门新葡5130最新网站

澳门新葡5130最新网站-新葡萄京官网

联系我们

澳门新葡5130最新网站
李音子:13913265480
李    刚:13511631513
订    座:0512-57652078
传    真:0512-57654818
网    址:www.ychxyxy.com
地  址:苏州市巴城镇阳澄湖湖滨中路1567号

新闻中心

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心
  • 大闸蟹吃法

    1、剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃阳澄湖大闸蟹;2、将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开蟹盖;3、先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃
    发布时间:2019-08-09   点击次数:210

  • 新葡萄京官网,吃过就会爱上的美味正宗阳澄湖大闸蟹

    现在正是吃太湖的六月黄螃蟹的季节,螃蟹虽小但是蟹黄多,外壳又不是很老,直接把螃蟹咬在嘴里超级鲜美!正宗阳澄湖大闸蟹原料:六月黄螃蟹、毛豆籽、面粉、料酒、姜片、蒜瓣、盐、生抽、砂糖、葱、色拉油。广州大闸蟹小编介绍做法步骤:阳澄湖大闸蟹批发第1
    发布时间:2019-07-11   点击次数:238

  • 今年阳澄湖大闸蟹供不应求 每个江苏人只能分2/3只蟹脚

    数据:正宗阳澄湖大闸蟹供不应求  阳澄湖大闸蟹业内一直有“十买九假”的说法,也就是市场上销售的阳澄湖大闸蟹,真蟹仅占一成。  根据公开数据,市场上每年有2万吨“阳澄湖大闸蟹”出售。但据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会公布的数据,2017年阳澄湖
    发布时间:2018-10-12   点击次数:156

  • 阳澄湖大闸蟹要来了,吃货们准备好了吗

    “以往每天上午喂2000斤小鱼、玉米、螺蛳下去,这一阵要加到3000斤以上。”距离9月21日阳澄湖大闸蟹正式开捕还有9天,对鑫阳蟹业来说,最近这个月是一年到头最忙碌也是最重要的时间段。大闸蟹已经完成了最后一次脱壳,进入最后的成熟期。昨天,苏
    发布时间:2018-09-12   点击次数:180

  • 烹饪阳澄湖大闸蟹的诀窍:必须注意这锅水!

    秋天即将来临,美味的阳澄湖大闸蟹也即将上市。作为一年只能吃上几个月的限量版美食,如何烹饪阳澄湖大闸蟹必须要讲究。辛辛苦苦抢购来的阳澄湖大闸蟹,因为烹饪方法不当,导致美味出现纰漏,这实在太遗憾了!有人会说,大闸蟹的烹饪还有什么新鲜方法,不就是
    发布时间:2018-09-07   点击次数:192

  • 正宗阳澄湖大闸蟹的识别方法

    阳澄湖蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛饱满度(捏的方法):正宗阳澄湖大闸蟹区别于其他螃蟹在于肉质饱满度,可采用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满,若不饱满时,捏上去则会有空洞感。
    发布时间:2018-09-04   点击次数:185

  • 阳澄湖大闸蟹9月“爬”上餐桌 能赶上中秋家宴

    今年阳澄湖大闸蟹开捕时间为9月21日,比去年提前两天。而今年的中秋节在9月24日,这也意味着,阳澄湖大闸蟹又能赶上中秋家宴。今年阳澄湖大闸蟹长势好。据估算,今年产量在1600吨左右,而且大蟹多,预计将占到总产量的40%左右。尝鲜要趁早,今秋
    发布时间:2018-08-30   点击次数:98

  • 大闸蟹替代小龙虾 成餐桌“红人”

    秋风起,蟹脚痒,离中秋不远了,广大吃货们的注意力已经从小龙虾转移到了大闸蟹上,各位宝宝们,你们确定你吃到的是正宗阳澄湖大闸蟹吗?要知道阳澄湖鑫阳蟹业的大闸蟹素来是多数人的盘中餐,吃的是纯正好味道,壳薄肉嫩,膏满黄多,回味甘甜。而近年来,为保
    发布时间:2018-08-27   点击次数:131

  • 阳澄湖大闸蟹下月开捕 产量将略增 品质优于去年

    吃货们,马上又到吃阳澄湖大闸蟹的季节了!苏州阳澄湖大闸蟹行业协会昨天透露,今年阳澄湖大闸蟹9月21日开捕,预计今年阳澄湖大闸蟹总产量比去年的1500吨略有增长。  对于很多吃货关心的阳澄湖会不会像太湖那样,明年全部拆除围网问题,苏州阳澄湖大
    发布时间:2018-08-23   点击次数:85

  • 优质大闸蟹标准

    优质大闸蟹评价可用三字概括:“肥”,甜,亮,肥:一只蟹的重量决定它的品质,如果相同重量则要选择小的。可看腹部“开门”宽度。厚度宽度越大,即背和腹部之间的距离越大,说明肥满度越高,性腺发育越好。大闸蟹对重量有严格的控制,母蟹二两,公蟹三两已经
    发布时间:2018-08-15   点击次数:118

  • 怎样选购新鲜的大闸蟹?

    大闸蟹学名中华绒螯蟹,又名河蟹、螃蟹等,是我国重要的淡水经济品种。广泛分布于我国南北方的大江大湖地区,养殖产区主要有长江水系和辽河水系,其中以长江水系产量最大,久负盛名的即是产自苏州境内的“阳澄湖大闸蟹”。  一、秋季是食用大闸蟹的最佳季节
    发布时间:2018-08-11   点击次数:481

  • 阳澄湖大闸蟹长势较好 蟹农投保“高温险”

    连日来,持续高温,而这段时间,又是大闸蟹生长的关键时期。高温会不会对大闸蟹产量造成影响呢?为避免高温带来的损失,今年,吴江区和吴中区的661户蟹农为大闸蟹投保,涉及养殖面积23600亩。蟹农可以根据当地气象部门发布的高温证明及水产养殖站出具
    发布时间:2018-08-09   点击次数:88

  • 阳澄湖大闸蟹的几点“过蟹之处”

    吃大闸蟹是一种季节性的享受,唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱,且须饮美酒,乘月醉高台”,饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机,这下吃大闸蟹的季节又到了!俗语说:“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”九月要食雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;十
    发布时间:2018-08-07   点击次数:87

  • 去阳澄湖哪里吃大闸蟹正宗

    秋风起,蟹脚痒,自古以来,螃蟹被誉为“百鲜之尊”,喜欢吃蟹的童鞋对“九雌十雄”一定不陌生吧?若在此时出游,不妨来一次食蟹之旅:赏景美食都不误,岂不两全其美?  说起蟹,这个时节当仁不让的推荐自然是阳澄湖大闸蟹。历史上,最富盛名的“阳澄湖蟹”
    发布时间:2018-08-07   点击次数:102

  • 一只阳澄湖大闸蟹的自白

    秋风起,又到了吃蟹最好的时节,“阳澄湖大闸蟹”又成了大家关注的焦点,“过水蟹”“标贴蟹”甚至出身不详的湖蟹、河蟹,也开始傍阳澄湖蹭热度。为什么阳澄湖大闸蟹身价那么高?阳澄湖大闸蟹又好在哪里?佳节馈赠亲朋好友,为什么送阳澄湖大闸蟹
    发布时间:2018-08-06   点击次数:129

  • 正宗阳澄湖大闸蟹的特点

    往年秋分之后,人们容易产生“悲秋”的情绪;而秋天恰又是收获时节,吃货的秋天,没有悲伤一说!又恰如俗话所说大闸蟹“九雌十雄”,秋风起时,即是收获蟹脂蟹膏之日。市面上的大闸蟹很多,但是好的大
    发布时间:2018-08-05   点击次数:50

  • 正宗阳澄湖大闸蟹产地环境

    正宗阳澄湖大闸蟹,个大体肥,一般三只重500克,大者只重250克以上,最大者可达500克,青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富。自古以来,阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰:“不是阳澄蟹味好,此生何必住苏
    发布时间:2018-08-04   点击次数:90

  • 新葡萄京官网养殖模式

    大闸蟹养殖由于其单产较低,仅靠提高品质来提高养殖效益毕竟有限,我们可以充分利用蟹池资源,增加不影响大闸蟹摄食生长的套养品种的产量来提高整体效益。生产实践证明,以下4种套养模式为蟹池增效主要模式。1。套养青虾模式:蟹池套养青虾既可摄食池底残铒
    发布时间:2018-08-03   点击次数:580

  • 教你如何保存鲜活的大闸蟹

    今日给分享主题:大闸蟹储存方式;这个问题想必有很多人都一脸茫然吧,那么今日升鲜记小编就向大家教学,买回来的大闸蟹该如何存放。  又到金秋时节,俗话说“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,阳澄湖大闸蟹的美味只要吃过一次难以忘怀,鲜美可口感觉其他
    发布时间:2018-08-02   点击次数:686

  • 苏州买吃阳澄湖大闸蟹哪里好

    十月金秋,是吃大闸蟹的最好时机。江南的周末,这个季节天气最是宜人,吃蟹的季节不去阳澄湖,那是最可惜的,在阳澄湖边吃上几只张牙舞爪的大闸蟹,那么对这一年美味的享受也就完美了。于是盛产阳澄湖大闸蟹的阳澄湖镇成为人们心中的吃蟹中心,莲花岛又地处阳
    发布时间:2018-08-01   点击次数:401

共53条每页20条页次:1/3
123下一页尾页
澳门新葡5130最新网站-新葡萄京官网版权所有