澳门新葡5130最新网站

澳门新葡5130最新网站-新葡萄京官网

联系我们

澳门新葡5130最新网站
李音子:13913265480
李    刚:13511631513
订    座:0512-57652078
传    真:0512-57654818
网    址:www.ychxyxy.com
地  址:苏州市巴城镇阳澄湖湖滨中路1567号

行业新闻

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻
  • 大闸蟹吃法

    1、剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃阳澄湖大闸蟹;2、将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开蟹盖;3、先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃
    发布时间:2019-08-09   点击次数:210

  • 今年阳澄湖大闸蟹供不应求 每个江苏人只能分2/3只蟹脚

    数据:正宗阳澄湖大闸蟹供不应求  阳澄湖大闸蟹业内一直有“十买九假”的说法,也就是市场上销售的阳澄湖大闸蟹,真蟹仅占一成。  根据公开数据,市场上每年有2万吨“阳澄湖大闸蟹”出售。但据苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会公布的数据,2017年阳澄湖
    发布时间:2018-10-12   点击次数:156

  • 阳澄湖大闸蟹要来了,吃货们准备好了吗

    “以往每天上午喂2000斤小鱼、玉米、螺蛳下去,这一阵要加到3000斤以上。”距离9月21日阳澄湖大闸蟹正式开捕还有9天,对鑫阳蟹业来说,最近这个月是一年到头最忙碌也是最重要的时间段。大闸蟹已经完成了最后一次脱壳,进入最后的成熟期。昨天,苏
    发布时间:2018-09-12   点击次数:180

  • 正宗阳澄湖大闸蟹的识别方法

    阳澄湖蟹身不沾泥,俗称清水大蟹,体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛饱满度(捏的方法):正宗阳澄湖大闸蟹区别于其他螃蟹在于肉质饱满度,可采用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满,若不饱满时,捏上去则会有空洞感。
    发布时间:2018-09-04   点击次数:185

  • 阳澄湖大闸蟹9月“爬”上餐桌 能赶上中秋家宴

    今年阳澄湖大闸蟹开捕时间为9月21日,比去年提前两天。而今年的中秋节在9月24日,这也意味着,阳澄湖大闸蟹又能赶上中秋家宴。今年阳澄湖大闸蟹长势好。据估算,今年产量在1600吨左右,而且大蟹多,预计将占到总产量的40%左右。尝鲜要趁早,今秋
    发布时间:2018-08-30   点击次数:98

  • 大闸蟹替代小龙虾 成餐桌“红人”

    秋风起,蟹脚痒,离中秋不远了,广大吃货们的注意力已经从小龙虾转移到了大闸蟹上,各位宝宝们,你们确定你吃到的是正宗阳澄湖大闸蟹吗?要知道阳澄湖鑫阳蟹业的大闸蟹素来是多数人的盘中餐,吃的是纯正好味道,壳薄肉嫩,膏满黄多,回味甘甜。而近年来,为保
    发布时间:2018-08-27   点击次数:131

  • 阳澄湖大闸蟹下月开捕 产量将略增 品质优于去年

    吃货们,马上又到吃阳澄湖大闸蟹的季节了!苏州阳澄湖大闸蟹行业协会昨天透露,今年阳澄湖大闸蟹9月21日开捕,预计今年阳澄湖大闸蟹总产量比去年的1500吨略有增长。  对于很多吃货关心的阳澄湖会不会像太湖那样,明年全部拆除围网问题,苏州阳澄湖大
    发布时间:2018-08-23   点击次数:85

  • 怎样选购新鲜的大闸蟹?

    大闸蟹学名中华绒螯蟹,又名河蟹、螃蟹等,是我国重要的淡水经济品种。广泛分布于我国南北方的大江大湖地区,养殖产区主要有长江水系和辽河水系,其中以长江水系产量最大,久负盛名的即是产自苏州境内的“阳澄湖大闸蟹”。  一、秋季是食用大闸蟹的最佳季节
    发布时间:2018-08-11   点击次数:481

  • 阳澄湖大闸蟹长势较好 蟹农投保“高温险”

    连日来,持续高温,而这段时间,又是大闸蟹生长的关键时期。高温会不会对大闸蟹产量造成影响呢?为避免高温带来的损失,今年,吴江区和吴中区的661户蟹农为大闸蟹投保,涉及养殖面积23600亩。蟹农可以根据当地气象部门发布的高温证明及水产养殖站出具
    发布时间:2018-08-09   点击次数:88

  • 阳澄湖大闸蟹的几点“过蟹之处”

    吃大闸蟹是一种季节性的享受,唐代诗人李白曾赞道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱,且须饮美酒,乘月醉高台”,饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机,这下吃大闸蟹的季节又到了!俗语说:“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”九月要食雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;十
    发布时间:2018-08-07   点击次数:87

  • 去阳澄湖哪里吃大闸蟹正宗

    秋风起,蟹脚痒,自古以来,螃蟹被誉为“百鲜之尊”,喜欢吃蟹的童鞋对“九雌十雄”一定不陌生吧?若在此时出游,不妨来一次食蟹之旅:赏景美食都不误,岂不两全其美?  说起蟹,这个时节当仁不让的推荐自然是阳澄湖大闸蟹。历史上,最富盛名的“阳澄湖蟹”
    发布时间:2018-08-07   点击次数:102

  • 一只阳澄湖大闸蟹的自白

    秋风起,又到了吃蟹最好的时节,“阳澄湖大闸蟹”又成了大家关注的焦点,“过水蟹”“标贴蟹”甚至出身不详的湖蟹、河蟹,也开始傍阳澄湖蹭热度。为什么阳澄湖大闸蟹身价那么高?阳澄湖大闸蟹又好在哪里?佳节馈赠亲朋好友,为什么送阳澄湖大闸蟹
    发布时间:2018-08-06   点击次数:129

  • 深圳大闸蟹的老爹竟是龙?

    传说阳澄湖大闸蟹原本是龙体龙胎。小时候,家境贫寒,自家雇不起教书先生,就随同同村小孩一起,去学堂读书。但是,再去学堂的路上有条小河,每次到学堂去,小时都得趟过小河,期间不免要弄湿鞋袜,而深圳阳澄湖大闸蟹每次来回过河,身上总是干的,裤袜从来没
    发布时间:2016-11-25   点击次数:72

  • 阳澄湖大闸蟹产地概况

    阳澄湖湖面开阔,是阳澄湖大闸蟹生长的理想之地。风光旖旎的阳澄湖畔,地形分为两个半岛:主岛和莲花岛。阳澄湖分为佛手状的东、中、西三个湖畔。阳澄湖三宝为大闸蟹、河虾、桂鱼。阳澄湖位于苏州市区的东北,跨苏州市区、工业园区、及苏州市,是江苏省重要的
    发布时间:2016-10-26   点击次数:115

  • 养殖实例

    正宗阳澄湖大闸蟹1.池塘条件池塘东西向长方形,土质为黑黏土,池塘平底形,面积12亩分为3个塘,分别是3亩、4.6亩和乙4亩,池埂宽2.2米,坡比l‘2,且靠近水源,排灌方便。 
    发布时间:2016-10-13   点击次数:51

  • 大闸蟹养殖要强化饲养管理

    1.掌控饵料结构及投喂量在蟹种培育过程中既要加强营养,促进生长,又要防止性早熟。为此,根据仔、幼蟹不同的发育阶段和生长环境,抓好育种前期,以池中浮游动物饵料为主;育种中期,以植物性饵料为主;育种后期,采用动物性蛋白和植物性蛋白并重。蟹苗下
    发布时间:2016-10-13   点击次数:58

  • 大闸蟹什么时间最好吃

    “秋风起,蟹飘香”马上又是到了大闸蟹的最好时机,秋季是大闸蟹成长最旺盛的的期间,这个时候的大闸蟹味美肥嫩,口感特别的好,蟹肉最为肥厚鲜美。六月黄蟹:一般。新葡萄京官网是没成年的螃蟹,阳澄湖六月黄蟹虽没成年大闸蟹个大,但阳澄湖六
    发布时间:2016-10-13   点击次数:59

  • 怎么挑选好的大闸蟹

    市场上的大闸蟹可以说是种类繁多的,不过,我们到底要如何才能够挑选到能够让自己心仪的大闸蟹呢?今天,我们就跟随蟹公馆小编一起来看看在生活中我们到底应该如何来挑选澄湖大闸蟹,应该从哪些方面来挑选螃蟹,希望大家在了解过以后能够知道螃蟹
    发布时间:2016-10-13   点击次数:50

  • 如何购买到正规的大闸蟹

    凡去过正宗阳澄湖大闸蟹市场的人大概都知道,买大闸蟹最容易辨别的是死蟹和活蟹,但我们光是选到活蟹就ok了吗?那可不!光是活的还不够,这时还得靠你万能的双手来判断它们是否健康结实、肉质绝佳。1捏蟹脚用
    发布时间:2016-10-13   点击次数:50

  • 大闸蟹品种与分布

    一、分类学地位和近亲大闸蟹在分类学上隶属于节肢动物门、甲壳纲、十足目、方蟹科、弓腿亚科、绒螯蟹属。学名中华绒整蟹。大闸蟹的种很多,在我国就有500多种。但与它最亲近的有4种,那就是日本绒整蟹、狭颚绒螯蟹,直颗绒整蟹(围l—1、图1—2、图)
    发布时间:2016-10-13   点击次数:42

共24条每页20条页次:1/2
12下一页尾页
澳门新葡5130最新网站-新葡萄京官网版权所有